5 декабря в 19.30 в Mr. Bo начнется дегустация игристых вин Christmas must have с гастрономическим сопровождением от шеф-повара ресторана Дмитрия Богачева
Какой Новый год без шампанского? А ведь кроме шампани, есть еще кава, бланкетт, креман, зект, москато, просекко – все это игристые вина со своим характером и стилем. Объединяет их одно – ощущение праздника и счастья, которые они дарят. Определиться с выбором самого новогоднего напитка можно на уникальной дегустации в авторском ресторане новых вкусов Азии Mr. Bo.
Новогодние блюда с тонкими азиатскими нотами — от мимозы с тунцом в самой необычном прочтении до десерта – составят идеальные гастрономические пары к выбранным винам и помогут раскрыть вкус игристого. И даже собрать свой собственный Christmas must have – выбрать в Mr. Bo вино к новогоднему столу или на каждый день. Чуть перефразируя Хемингуэя, нет лучшего способа потратить деньги, чем на игристое!
В меню:
Креветка с кремом из кабачка и соусом из каперсов
Гребешки с лимонным винегретом и замороженным огурцом
Мимоза из тунца и кремом из печени трески
Дим сам с говядиной и трюфелем
Паста с мидиями и кальмаром
Ганаш из белого шоколада с маринованной клубникой, бархатцы
Предновогоднюю дегустацию сервируют только на 15 гостей.