С 22 по 27 июля в четвертый раз пройдет главное барное событие года — Saint-Petersburg Cocktail Week. Что? Да! Самая масштабная образовательная программа! 4 дня, 4 площадки: BartentendersFAQtory x Hoppers Gin, Mixology x Herbarista Syrups, Simple Spirits Academy, Тема Еды х Яндекс Еда, 65 лекций, 90 спикеров в Design District DAA. С 22 по 25 июля! И самая продуманная культурная программа в сердце барной культуры — Санкт-Петербурге, с 22 по 27 июля.
Переходим от теории к практике. С 22 по 27 июля пройдет 52 гостевые смены в барах и ресторанах Санкт-Петербурга. Bar Hopping — мир магии, коктейльного мастерства и увлекательных историй за стойкой. В баре Juan Cantina Espanola пройдет фестиваль коктейля «Маргарита» совместно с командой баров Masters & Margaritas.
25 июля в ресторане «География» гостит LAOWAI, в баре Bist – Sangre Fresca, в Midl – Humble social club, а в Self Edge Japanese будет команда Takadaya. 26 июля в Marso Polo гостит команда Ginstitute, в Tsunami – Alpaca, в Alice Garden будет бар Wild. Со всеми барными гастролями можно познакомиться здесь.
Команда баров #perfectbarsteam приготовила «ПЁРФЕКТ КОКТЕЙЛ КВЕСТ», где каждый участник может пройти (с 22 по 28 июля) квест в поисках «пёрфект коктейля» и ответа на вопрос «что же такое идеальный коктейль?». Подробности квеста спрашивайте в барах «Цветочки», «Полторы комнаты», OY! и Ultramen. А команда бара JOON проведет 22 и 23 июля турнир по морскому бильярду или NOVUSS с обязательной регистрацией до 20 июля.
Pizza 22 cm специально для Saint-Petersburg Cocktail Week придумала авангардную пиццу «Кровавая Мэри». Шеф-повар Никита Казаков переложил именитый и хорошо знакомый всем коктейль на неаполитанское тесто. Пицца «Кровавая Мэри» – криспи бекон, сельдерей, ворчестер, шрирача, лимон и томатный соус с водкой. Можно пробовать всю неделю с 22 по 28 июля, отдельно или в комбо-формате кокейль-пицца.
Команда Bakunin Drinks представила лимонад, созданный специально для Saint Petersburg Cocktail Week 24 – Брусника & Ревень – это эффектно сочный, чрезвычайно яркий напиток на соке лесной брусники прямого отжима и фреша из свежего фермерского ревеня. Он безупречно подходит как в качестве самостоятельного напитка , так и для использования в коктейлях.
Любоваться Петербургом с воды или с необычного ракурса? Легко! Для этого есть прогулки по рекам и каналам от «Питер с воды». По промокоду SPBCW можно получить скидку в 1000 рублей. Книжный магазин «Подписные издания» устраивает «Подписные экскурсии», а команда AF BREW — экскурсии на производство.
А на главный вопрос «будет ли мерч?» ответит команда бренда «Два мяча». На территории DAA будет работать pop-up магазин с эксклюзивной одеждой и обувью. Для всех участников SPBCW действует скидка 50% на классические кеды 1965 и 1971 года. Покупайте на стенде или на сайте по промокоду SPBCW24.
22-27 июля, 2024 | Saint Petersburg Cocktail Week | Санкт-Петербург | Design District DAA, рестораны и бары России |