25 апреля HITCH Italian Rustic совместно с JOIA приглашают на большой итальянский ужин с винным сопровождением от сицилийской винодельни Feudo Montoni и лекцией от Карины Незнамовой и Анны Морозовой, экспертов в области эногастрономии Италии.
История хозяйства Feudo Montoni уходит еще в далекий 1469 год. Сегодня винодельня производит свои органические вина на той же самой земле под контролем талантливого винодела в третьем поколении Фабио Сиречи, который лично контролирует каждый этап производства, чтобы сделать самое лучшее вино на острове.
Вина Feudo Montoniподвергаются минимальному вмешательству человека и создаются исключительно из автохтонных сицилийских сортов винограда, что делает эту линейку вин настоящей визитной карточкой Сицилии.
Хозяйка винодельни Мелисса Мюллер обожает готовить и совместно с мужем открыла ресторан сицилийской кухни на Манхэттене, а для нашего ужина любезно передала кулинарную книгу своих рецептов. Бренд-шеф HITCH Italian Rustic Иван Лучкин приготовит для гостей Pasta alla Norma из книги сицилийских рецептов Мелиссы.
Гостей ждет отдельный зал, пышно украшенный цветами и фруктами, welcome с Prosecco и закусками в стол, большой ужин из 5 курсов с винным сопровождением Feudo Montoniи лекцией от сомелье.
В конце ужина среди гостей будет разыгран подарок — коробка с итальянскими продуктами от Мелиссы и Фабио, которая едет в Санкт-Петербург из солнечной Сицилии!
Программа:
19:00-19:30 – сбор гостей, welcome
19:30-22:00 – ужин, лекция
Стоимость билета: 7500₽
Пр-т Медиков, д 10к1
+7 812 943 01 10
Часы работы:
ВС-ЧТ 09:00-23:00
ПТ-СБ 09:00-01:00