Проект SEPTA приглашает на эногастрономические мероприятия в июле и предлагает афишу из трех ярких событий. Встреча с владельцами крымского проекта Paradise Garage, дегустация «Петнаты: задолго до шампанского» и интерактивный винный квиз «Жемчужины Италии».
Вечер с виноделом Paradise Garage пройдет в четверг, 11 июля, в баре SEPTA. Дмитрий Гриньков и Константин Наумов проведут экскурсию по своему винному проекту в Крыму. Телепортом станут пять аутентичных вин. Также гостям вечера предложат новые и любимые легкие закуски. Начало дегустации в 19:00.
В пятницу, 19 июля, в винотеке SEPTA состоится дегустация «Петнаты: задолго до шампанского». Сомелье Галина Филатова расскажет об истории древнего метода производства игристого, его стилях и особенностях. Вечер для тех, кого не удивить просекко и креманом, и кому интересно разобраться, что такое петнаты и почему они так популярны. Гостей ждут пять образцов вин в сопровождении легких закусок. Начало в 20:00, мест всего 8.
25 июля, в четверг, шеф-сомелье SEPTA Татьяна Сучкова проведет слепую дегустацию в формате интерактивного квиза «Жемчужины Италии». Участники разделятся на команды и в игровой форме познакомятся с миром редких итальянских сортов. Пять раундов вопросов — пять секретных вин. Чтобы побороться за призы, не обязательно быть винным знатоком, достаточно просто хотеть весело и познавательно провести время. Квиз начнется в баре SEPTA в 19:00.
Стоимость участия в каждом из трех мероприятий — 5500 рублей.
Предварительное бронирование мест на события в SEPTA доступно на сайте: https://septa-wine.ru/events или по телефону: +7 915 064 55 44.
SEPTA – это сообщество единомышленников, объединенных любовью к вину, еде и людям. Во главе кухни гастрономического бара — молодой и харизматичный шеф-повар Ярослав Иншаков, который выбрал винный comfort food основным направлением для своего творчества: в сезонных продуктах он находит вдохновение для смелых и неожиданных сочетаний. Винная карта лаконична: отличные вина, подобранные сомелье проекта к блюдам из меню и сезонным предложениям. А если хочется чего-то особенно интересного — всегда можно обратиться к кавистам винотеки, ведь на стремящихся к высоким потолкам почти библиотечных полках представлено более тысячи этикеток со всего Света. В баре SEPTA коктейльная карта, посвященная сновидениям: 14 авторских коктейлей сопровождает QR-код с расшифровкой снов. Любители крепкого алкоголя в чистом виде будут приятно удивлены коллекцией спиритов. Интерьер дуального проекта – винотеки и бара, был создан Валерием Лизуновым и его командой ARCHPOINT: натуральные материалы – дерево и пробка, мрамор и кожа, передающие особый уют и подчеркивающие уважение ко всему натуральному, природному, живому. Стены и потолок глубокого винного цвета, стулья и плафоны в виде винных пробок — это про камерность и любовь к вину. Символом проекта стал диодный лик греческого бога виноделия – Диониса, в свое время игриво продемонстрировавшего свой красный нос: эта деталь не была задумана изначально, но была принята как некий одобрительный знак от неонового божества. Одним словом — SEPTA: истина тут истинно в вине!
SEPTA WINE & BAR
Большая Филевская улица, 4
Телефон винотеки: +7 915 064 55 44
Телефон бара: +7 915 064 99 44
Часы работы: пн-вс 11:00-23:00