Арт-дегустация “Пьяный художник”, мистическое и таинственное мероприятие “Вино и Таро”, эногастрономический вечер с сыроваром и винный девичник на летней веранде
Арт-дегустация “Пьяный художник” пройдет 8 июня в баре SEPTA. Сомелье проекта Юлия Петченко вместе с искусствоведом МГУ Каей Арутюнян познакомят гостей с произведениями и стилистическими особенностями почерка великого реформатора, бунтаря и кутежника Микеланджело Меризи да Караваджо, и расшифруют напитки, изображенные на картинах. К каждому из 5 периодов творчества художника гостям предложат специально подобранные вина родом из Италии в сопровождении авторских закусок. Начало вечера в 17:00.
В четверг, 13 июня, за большим столом винотеки в окружении зажженных свечей состоится мистическое и таинственное мероприятие “Вино и Таро”. Харизматичная сомелье SEPTA Галина Филатова и профессиональный таролог Анна Жигалина проведут слепую дегустацию нетривиальных вин и сделают уникальные расклады. Начало вечера в 20:00, мест всего 8.
20 июня, в четверг, на дегустации “Гармония вкусов: сыр и вино” сыродел Александр Разгуляев будет удивлять вкусовые рецепторы гостей своими авторскими творениями в сочетании с винами, специально подобранными сомелье. Начало дегустации в 20:00.
А 27 июня девушек приглашают на летнюю веранду SEPTA на разговоры о сокровенном и особенные вина, раскрывающие многогранную девичью душу, — дегустацию «Между нами девочками» проведет шеф-сомелье проекта Татьяна Сучкова.
SEPTA – это сообщество единомышленников, объединенных любовью к вину, еде и людям. Во главе кухни гастрономического бара — молодой и харизматичный шеф-повар Ярослав Иншаков, который выбрал винный comfort food основным направлением для своего творчества: в сезонных продуктах он находит вдохновение для смелых и неожиданных сочетаний. Винная карта лаконична: отличные вина, подобранные сомелье проекта к блюдам из меню и сезонным предложениям. А если хочется чего-то особенно интересного — всегда можно обратиться к кавистам винотеки, ведь на стремящихся к высоким потолкам почти библиотечных полках представлено более тысячи этикеток со всего Света. В баре SEPTA коктейльная карта, посвященная сновидениям: 14 авторских коктейлей сопровождает QR-код с расшифровкой снов. Любители крепкого алкоголя в чистом виде будут приятно удивлены коллекцией спиритов. Интерьер дуального проекта – винотеки и бара, был создан Валерием Лизуновым и его командой ARCHPOINT: натуральные материалы – дерево и пробка, мрамор и кожа, передающие особый уют и подчеркивающие уважение ко всему натуральному, природному, живому. Стены и потолок глубокого винного цвета, стулья и плафоны в виде винных пробок — это про камерность и любовь к вину. Символом проекта стал диодный лик греческого бога виноделия – Диониса, в свое время игриво продемонстрировавшего свой красный нос: эта деталь не была задумана изначально, но была принята как некий одобрительный знак от неонового божества. Одним словом — SEPTA: истина тут истинно в вине!
SEPTA WINE & BAR
Большая Филевская улица, 4
Телефон винотеки: +7 915 064 55 44
Телефон бара: +7 915 064 99 44
Часы работы: пн-вс 11:00-23:00